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Naans quotidiens
Naan, filet de poulet mariné, tomates séchées, tzatziki, coriandre, laitue
Naan, courgettes et aubergines grillées à la minute, tomates séchées, carottes, tzatziki, laitue
Naan, boeuf longuemet mijotée, carottes, oignons croustillants, sauce moutarde à l'ancienne, laitue
Naans de passage (seule une recette est à la carte chaque jour - contactez nous ou suivez nos stories Instagram pour connaître la Naan du jour)
Naan, filet de poulet mariné aux épices indiennes et grillé au tandoor, oignons frits, sauce tamarin, sauce menthe, laitue
Naan, effiloché de cuisse de pintade rôtie, chutney à la figue, jeunes pousses d'épinards
Naan, paneer maison mariné et cuisiné avec des poivrons et des oignons, sauce avocat maison, sauce tamarin, laitue
Naan, saucisse au couteau grillée, tuiles de Cantal jeune croustillantes, sauce yaourt moutarde à l'ancienne, laitue
effiloché de cuisse de poulet rôti, purée de châtaigne, jeunes pousses d'épinards
Naan, effiloché de poitrine de cochon cuite à basse température, tzatziki, fenouil, tomates séchées, laitue
Naan, épaule d'agneau façon agneau de sept heures, caviar d'aubergine, hommous, tomates séchées, coriandre, laitue
Naan, boeuf longuement mijoté effiloché, sauce avocat maison, haricots rouges, laitue, coriandre
Filet de poulet cuisiné avec des poivrons, haricots rouges, laitue, coriandre
Naan, filet de poulet cuisiné au curry vert maison, haricots coco, riz croustillant, coco rapée, laitue, coriandre
Naan, filet de poulet cuisiné aux épices Biryani, riz croustillant, laitue, coriandre
Naan, filet de saumon mariné au garam massala et grillé au tandour, chutney mangue, baies roses, jeunes pousses d'épinards
Naan, calamar juste saisi, crumble de chorizo doux croustillant, sauce vierge